ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ DUKAN PP

ΥΛΙΚΑ

2 αυγά και ένα κρόκο

2 κ.γ λάδι

4 κ.σ. Natreen

6 κ.σ. γάλα σκόνη

4 κ.σ. πίτουρο βρώμης (εγώ το βάζω αλεσμένο)

4 κ.σ. mix

2 κ.σ. corn flour

2 κ.γ. bakin’ powder

Αρώματα  κατά προτίμηση

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

-Χτυπάω καλά ...

τους κρόκους με το γλυκαντικό για να κόψει η αυγίλα. 

-Ρίχνω το λάδι.

-Ανακατεύω όλες τις σκόνες μαζί και τις ρίχνω σιγά σιγά στο μίγμα.

-Ζυμώνω ελαφρά. Πλάθω. Φουρνίζω.

-Στους 180 C για ένα τέταρτο και για έξτρα τραγανά τα αφήνω σε σβηστό φούρνο για 10 λεπτά ακόμη.